90P Gault Milllau! "Erstes-Gewächs-Format!" Anisduftig, Grapefruit- und
Aprikosenfruchtig, druckvoll, rassig – so könnte man diesen Ausnahmewein auf den
Punkt bringen.
Das Lesegut für diesen Riesling Stielweg „Alte Reben“ wird von
schweren lehmig-tonigen Böden unterhalb der Hochheimer Altstadt geerntet. Das
Bodenprofil ergibt sehr nachhaltige Weine. Trotzdem zeigt der Riesling auf
einzigartige Weise noch eine feinnervige Eleganz. So strotzt der Wein aus den
über 50-jährigen Reben des Stielwegs vor aristokratischer Kraft und Noblesse. In
der Nase floraler Duft nach Stein- und Kernobst mit mineralischen Anklängen. Der
Wein zeigt sich am Gaumen fest, mit einer zartsaftigen Frucht und großen
Substanz. Die feine Säurestruktur verleiht dem Wein Eleganz und Langlebigkeit.
Seien Sie nicht überrascht, wenn ich Ihnen sage, dass Sie hiermit einen der
allerstärksten Rieslinge auf Spätlesen trocken - Niveau des gesamten Rheingaus
vor sich haben! Vergleichbar gut sind beispielsweise der Kiedrich Klosterberg
Riesling trocken von Robert Weil oder auch der Terra Montosa von Georg Breuer,
die Sie auch unbedingt probieren sollten. Ich freue mich für Sie, dass Sie die
Muße haben, sich mit diesen vorzüglichen, einzigartigen Weinen zu befassen –
großes Kompliment an Ihre Geschmacksnerven!
Dieses Weingut gehört zu den besten Rieslingerzeugern der Welt. Um zu zeigen,
was diese Rebsorte alles kann, hat Gunter Künstler über dem Ersten Gewächs noch
eine Goldkapsel trocken Linie eingeführt. Jahr für Jahr müssen sich andere
Spitzenweine an der Qualität seiner Hölle und Kirchenstück Gewächse messen
lassen. Er redet mit Vorliebe über die besondere Güte seiner Hochheimer Lagen:
Südausrichtung, sonnenverwöhnt, von Rhein und Main umschmeichelt, ein Klima von
wahrhaft burgundischem Charakter. Schmeckt man seine Weine, versteht man, was er
meint. Zweifelsohne ist er mit seiner Kollektion in Sachen Rasse und Finesse
ganz vorne mit dabei. Da die Rieslinge in allen Qualitätsstufen überzeugen, kann
man beispielsweise den Herrnberg QbA trocken als einen der besten Rheingauer
Werte überhaupt bezeichnen.
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