Donnerstag, 10. Oktober 2013

Sensationeller Sauvignon Blanc aus Chile: Tabali Sauvignon Blanc Reserva

Ein frisch-fruchtiger Sauvignon Blanc Wein. Jetzt online kaufen!

Das blasse Strohgelb mit grünlichen Reflexen deutet auf einen frischen, jungen Wein hin. Der Wein duftet nach exotischen Früchten und Zitrus mit einer leichten Grasnote. Im Geschmack gesellen sich Passionsfrucht und andere tropische Fruchtnoten hinzu. Ein perfektes Säurespiel macht den Abgang frisch und spritzig. Die exzellente Tiefe und Intensität der Aromen spiegeln den herausragenden Jahrgang wider.

Prämierungen
92 Punkte für den Jahrgang 2012 vom chilenischen Weinführer "Descorchados"

89 Parker-Punkte für den Jahrgang 2011

Goldmedaille für den Jahrgang 2010 bei den "Decanter World Wine Awards" 2011


Viña Tabalí zählt zu Chiles renommiertesten Weingütern. Der Pionier des Limarí Tals wird unweigerlich mit diesem "Valle" in Verbindung gebracht. 
Der zielstrebige Aufstieg der Viña Tabalí löste weltweit Bewunderung aus. Dieses Weingut erhält seit 2003 kontinuierlich hohe Auszeichnungen für die jeweils neuen Jahrgänge. Man sagt ihm in Chile nach, es könne offenbar den Geist der Indios in seinen Weinflaschen einfangen. Wenn man die traditionell anmutende Weinkellerei betrachtet, liegt dieser Gedanke nahe. Die alte Architektur wurde bewusst übernommen, alles Neue traditionell in Stein gebaut und die Stahltanks in den Fels eingelassen.
Tabalí gleicht einer Gedenkstätte alter Indianerkulturen. Die Weinberge liegen am Hang des "Tals der Freude", einem alten und mystischen Ort, bekannt für seine Felszeichnungen, Ruinen und den bis heute mysteriösen Tacita Steinen von Indio-Kulturen.
Das Terroir ist geprägt durch mineralische Böden und vom einzigartigen Klima am Rande der trockensten Wüste dieses Planeten. Morgens zieht der bekannte und überaus dichte Küstennebel "Camanchaca" gemächlich mit seinem kühlen Hauch über die Reben des Weinguts. Tagsüber liegen die Temperaturen bei ca. 28 °C konstant. Die Sonne scheint unablässig auf die Reben der Viña Tabalí. Nachts erreichen sie den einstelligen Bereich. Eine ständige Brise bringt Abkühlung und Meeresluft ins Tal. Insgesamt gesehen, sind dies ideale Bedingungen für das Wachstum von Weintrauben.



Hier können Sie den Wein für 7,90 € bestellen

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